一生食べたいスナック

１日23粒のアーモンド  

手のひら一杯のアーモンドを食べれば、満足感とともにビタミンやミネラルなどの重要な栄養素を摂取することができます。詳細を以下にご紹介します。

アーモンドには、ビタミンE、マグネシウム、マンガン、食物繊維、銅、リン酸塩、リボフラビンが含まれています。1オンス（約23粒）のアーモンドには13gの「良い脂肪」である不飽和脂肪酸が含まれており、飽和脂肪酸は、わずか1gです。また、コレステロールは常にゼロです。¹

同じ分量で比較すると、アーモンドはナッツの中でタンパク質、食物繊維、カルシウム、ビタミンE、リボフラビン、ナイアシンを最も多く含んでいます。

「1-2-3」と覚えてください。1オンス、または約23粒のアーモンドは、「アメリカ合衆国の国民向け食事ガイドライン」が推奨する理想的な1日の摂取量です。 およそ「手のひら一杯」分の量です。

アーモンドの分量

外出先でお腹が空いた時を想像してみてください。そんな時には、カリフォルニア・アーモンドがぴったり。さらに、満足感と必要な栄養素を得るため、「アーモンドケース」に正しい分量を入れて、持ち運ぶこともできます。約23粒のアーモンド、つまり1日の推奨量がぴったり入るアーモンドケースは、携帯に便利です。

間食にぴったりなアーモンド 

アーモンドは、どんな状況にもぴったりの解決策です。

「身体の回復」 
今朝のエクササイズはちょっときつかったかなと思ったら、それに見合ったタンパク質が必要です。消耗した体力を回復させるには、手のひら一杯のアーモンドが最適です。

「朝の準備」 
いつものオートミールをおいしくするには、アーモンドを散りばめてみてください。ホール、スリバード、スライスなど、どんなアーモンドの種類でもOKです。

「急いでいる時にカリッと」 
朝食を抜いてしまったら、通勤中に手のひら一杯のアーモンドを食べてみてください。満腹感と満足感が得られ、一日を乗り切れます。また、アーモンドは仕事中でも食べられるヘルシーなスナックです。

「午前中のエネルギー補給」 
いつも購入するスナックを、手のひら一杯のアーモンドに変えてみてはいかがでしょう。デスクの引き出しに、びん入りのアーモンドをしまっておくと便利です。

「サラダにプラス」 
サラダはパリッとさっぱりしていますが、アーモンドを加えるといっそうおいしくなります。ほのかなバターとナッツの風味が、お気に入りの野菜にトッピングされます。

「チップスの代わりに」 
サクサクとした食感のものを食べたい時には、アーモンドをお試しください。チップスの代わりに、チポトレやわさびなどの味付きのアーモンド、または素焼きアーモンドはいかがですか。ランチにもピッタリです。

「午後の一休み」 
夕食まであと2時間なら、ナッツの出番です。こっそり隠してある、非常時のためのチョコレートに手を出すよりも、手のひら一杯のアーモンドでパワーを付けて午後を乗り切りましょう。 

「外出先で」 
用事を済ませたり、子どもの送り迎えをしたりするとお腹が空きます。バッグにアーモンドをしのばせておけば（缶入りなど）、外出先で小腹が空くのを抑えられます。

「トレイルミックス」 
いろいろな食感が混ざったヘルシースナックがお好みなら、アーモンドを加えた完璧なスナックを自身で作ってみませんか。ドライフルーツ、チョコレートチップ、ココナッツフレークなど、クリエイティブに工夫してみてください。

「夜食として」 罪悪感にさようなら。アーモンドならその食欲を我慢というより、かみ砕くことができます。チョコレート味のアーモンドや、細切りに加工したスリバードアーモンドを散りばめた低脂肪フローズンヨーグルトがお勧めです。