カリフォルニア・アーモンド協会プロデュース 振るだけ、簡単!5つのフレーバーと美容効果が楽しめるオリジナルアーモンドレシピ 「シャカシャカアーモンド」フレーバー投票キャンペーンをインスタグラムで実施
1月23日の「アーモンドの日」より投票スタート
世界最大のアーモンド生産地である米国カリフォルニア州の約7,600のアーモンド生産農家ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」(本拠地:米国カリフォルニア州モデスト)は、今年の「アーモンドの日」(注1)の取り組みとして、2020年1月23日(木)から2月11日(火)の期間で、カリフォルニア・アーモンド協会がプロデュースした5種類のフレーバーアーモンドのレシピカードやオリジナル調理ボトルが合計123名に当たる「シャカシャカアーモンドキャンペーン」を公式インスタグラムにて実施いたします。
「シャカシャカアーモンド」は、1月23日の「アーモンドの日」に向けて、カリフォルニア・アーモンド協会がプロデュースしたオリジナルアーモンドレシピです。材料を順番に容器に入れてシャカシャカ振るだけで、簡単にフレーバーアーモンドが作れます。今回は、アーモンドに豊富に含まれるビタミンEや食物繊維、植物性タンパク質の美容効果に着目し、美容をテーマとした5種類のレシピ(抹茶フレーバー、スパイシーチリフレーバー、レモンハーブフレーバー、カカオフレーバー、黒ごまきなこフレーバー)を考案しました。
ついては、この度、以下の概要で「シャカシャカアーモンド」フレーバー投票キャンペーンを実施いたします。
「シャカシャカアーモンド」キャンペーン実施概要
カリフォルニア・アーモンド協会がプロデュースした「シャカシャカアーモンド」の5種類のフレーバーのうち「食べてみたいフレーバー」を選んで投票してくださった方の中から、抽選で123名様に「シャカシャカアーモンド」のオリジナルレシピカードや調理ボトルなどを含む「シャカシャカアーモンドキット」をプレゼントいたします。
写真:5つのフレーバー(左から「1. 抹茶」、「2. スパイシーチリ」、「3. レモンハーブ」、「4. カカオ」、「5. 黒ごまきなこ」)
参加方法:
- カリフォルニア・アーモンド協会の公式インスタグラム(@almondsjp)をフォロー
- 1月23日のキャンペーン告知投稿のコメント欄に「食べてみたいフレーバー」(1~5)の番号を選んでコメント
投票期間:
2020年1月23日(木)8:00~2020年2月11日(火)23:59
賞品:
- 「シャカシャカアーモンドキット」(123名様)
- (キット内容)
- 「シャカシャカアーモンド」オリジナル調理ボトル 1本
- 「シャカシャカアーモンド」レシピカード
- カリフォルニア・アーモンド 500g
- オリジナルアーモンドケース 4個
※フレーバーの材料は含まれません。レシピを参考にご用意ください。
「シャカシャカアーモンド」オリジナル調理ボトル
当選発表:
ご当選された方には、インスタグラムのダイレクトメッセージにてご連絡いたします。
(注1)カリフォルニア・アーモンド協会は、同協会が推奨する「1日約23粒」(30 g)のアーモンド摂取目安量にちなんで1月23日を「アーモンドの日」に制定いたしました。
振るだけ簡単!カリフォルニア・アーモンド協会プロデュース
「シャカシャカアーモンド」レシピ(5種)
「シャカシャカアーモンド」のレシピの詳細は、下記の「シャカシャカアーモンド フレーバー投票キャンペーン」特設 ページにて公開しています。
「シャカシャカアーモンド フレーバー投票キャンペーン」特設ページ:
https://almonds.jp/consumers/shakashaka-almonds
5種類のレシピは、カリフォルニア・アーモンドに豊富に含まれる栄養素(ビタミンE、食物繊維、植物性タンパク質など)と各フレーバーの材料に含まれる「プラスα」の栄養素で、5つの違った美容効果が期待できます。
「抹茶」
“アーモンドのビタミンE+抹茶に含まれるカテキンの抗酸化作用が美肌をサポート”
材料:カリフォルニア・アーモンド、ホワイトチョコレート、ココナッツシュガー、抹茶(粉末)
「スパイシーチリ」
“アーモンドに含まれるタンパク質や食物繊維はダイエットに効果的。唐辛子パウダーが代謝促進”
材料:カリフォルニア・アーモンド、赤唐辛子パウダー(またはチリパウダー)、五粉香、白すりごま
「レモンハーブ」
“アーモンドの抗酸化作用+レモンのビタミンCが美肌をサポート”
材料:カリフォルニア・アーモンド、オリーブオイル、乾燥バジル、乾燥オレガノ、塩、黒こしょう、レモン汁
「カカオ」
“アーモンド+カカオポリフェノールでエイジングケア”
材料:カリフォルニア・アーモンド、メープルシロップ、ココナッツシュガー、ココアパウダー
「黒ごまきなこ」
“アーモンド+黒ごま+きなこで美髪に”
材料:はちみつ、西京みそ、アーモンド、黒ごま、きなこ
レシピ監修:音仲紗良さん(ナッツ料理研究家)、栄養監修:楠本睦実さん(管理栄養士)
カリフォルニア・アーモンドの健康・美容効果について
カリフォルニア・アーモンド協会が推奨するアーモンドの1日の摂取目安量約23粒(30g)には、抗酸化作用が強く美容に欠かせないビタミンEが7.7mg(注2)含まれており、これは日本人の1日に必要なビタミンE摂取目安量(成人男性6.5mg、成人女性6.0mg)(注3)を充分にまかなえます。また、ビタミンEのほか、植物性タンパク質、食物繊維がナッツのなかで一番多く含まれています。また、アーモンドは血糖値の上昇を防ぐ効果がある他、健康な心臓と健康なコレステロール値の維持、体重管理にも効果を発揮することがわかっています。
(注2) 文部科学省「五訂増補日本食品標準成分表」より
(注3) 厚生労働省「日本人の食事摂取基準2015年版」より
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