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大粒アーモンドとひよこ豆のカレー

料理ブロガー、らぴすらずりさん考案レシピ。

豚肉 500g 玉ねぎ 3個 人参 1本 ひよこ豆 380g カリフォルニア・アーモンド 30g クミン 小さじ1 ターメリック 小さじ1 しょうが 小さじ1 にんにく 小さじ1 ベイリーフ 1枚 市販のカレールゥ 6カケ(120g) 水 1000ml 米油 大さじ1

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カリフォルニア・アーモンドde棒棒鶏風サラダうどん

料理ブロガー、TOMO(柴犬プリン)さん考案レシピ。

カリフォルニア・アーモンド 30g 冷凍うどん 4玉 鶏胸肉 1枚 酒 大さじ1 塩 少々 マヨネーズ 大さじ2 味噌 小さじ1 ニンニク(すりおろす) 1かけ分 きゅうり 1本 セロリ 1本 パプリカ(赤) 1/2個 パプリカ(黄色) 1/2個 シソ 8枚 麺つゆ 適量

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自家製アーモンドマヨネーズ

料理ブロガー、*Manis*さん考案レシピ。

アーモンド 30g ●卵黄 1個 ●マスタード 小さじ1 ●酢  大さじ1 ●塩 小さじ1/4 サラダ油 120ml 白コショウ 少々

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アーモンド味噌だれ

料理ブロガー、はるさん考案レシピ。

アーモンド(ロースト) 60g だし入り味噌 大さじ1 麺つゆ(2倍) 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 水 大さじ1

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冷やしアーモンド蕎麦

料理ブロガー、yumi-nobuさん考案レシピ。

アーモンド 13粒 お蕎麦(乾) 2束 つけ汁用昆布つゆ 適量

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ささみチーズのアーモンド焼き

料理ブロガー、yuko(曽布川優子)さん考案レシピ。

ささみ 6本(395g) バジリコ 3g 溶けるチーズ 50g 塩・コショウ 少々 オリーブオイル 大さじ1+小さじ1 カリフォルニア・アーモンド 60g

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トロ茄子のアーモンド味噌田楽

料理ブロガー、りゅうじゅんさん考案レシピ。

茄子 大一個 オリーブオイル 適量 味噌 大さじ3 みりん 大さじ2 黒酢 大さじ1 アーモンド 30g 七味唐辛子 お好みで

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アーモンドバジルソースのマッシュルームアヒージョ風

料理ブロガー、Runeさん考案レシピ。

マッシュルーム 1箱(約10個) 塩・黒コショウ 各少々 米油 適量 バジルの葉 40~45枚 EXVオリーブオイル 70cc 塩 小さじ1 カリフォルニア・アーモンド 60g ニンニク 1片

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四川料理のよだれ鶏

料理ブロガー、a-pinあーぴんさん考案レシピ。

鶏むね肉 1枚〈280〜300g〉 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 蒸し鶏の茹で汁 大さじ3 醤油 大さじ3 酢 大さじ2 砂糖、ごま油 各大さじ1 食べるラー油 小さじ2 白炒りごま 大さじ1 おろしニンニク・おろしショウガ 各1cm 〈チューブのものお好みで〉 カリフォルニア・アーモンド 30g ネギや香菜 お好みで

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トマトとアーモンドのカプレーゼ風

料理ブロガー、たぁーこ。さん考案レシピ。

ヨーグルト  大さじ4程 ミニトマト  12個 カリフォルニア・アーモンド 30g 塩 少々 黒粒胡椒 適量 オリーブオイル 大さじ1 バジル 6枚程 塩 少々 はちみつ 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1/4