カリフォルニア・アーモンド協会について

カリフォルニア・アーモンド協会について

 

カリフォルニア・アーモンド協会は、米国農務省の監督下にあるアーモンド生産者・加工業者を代表する組織として1950年に設立されました。国内外におけるアーモンドに関する知識の普及と品質管理を使命として、マーケティング、生産過程や環境への取り組みに関する研究、食品の品質・安全性に関する各種プログラムの推進、業界全体に関する各種データの分析と情報提供を主な活動としています。毎年、出荷可能なアーモンドの重量に基づき、生産者からの出資を得て、活動しています。また、アーモンドの価格に関しては、その価格から追跡に至るまで一切関与していません。 詳細はwww.almonds.com(英語)をご覧ください。